4 вида укропа в наборе: Укроп "Кибрай" – позднеспелый сорт. Период от появления массовых всходов до уборки урожая на зелень составляет 28-39 дней, на специи 59-72 дня. Растение высотой 30-40 см, с 10-12 крупными листьями и сочным стеблем, имеет крупную розетку. Листья светло-зеленые, со слабым восковым налетом, зелень нежная, сочная. Укроп обладает характерным сильным запахом и вкусом, благодаря чему широко распространен в качестве пряности. Зелень и плоды укропа используют для улучшения вкуса и аромата как в свежем, так и в сушеном или соленом виде. Зелень добавляют в салаты, соусы, супы, в рыбные, мясные, грибные и овощные блюда. Семена укропа используют при консервации. Помимо исключительных вкусовых качеств, укроп обладает целым рядом ценных свойств. Зелень укропа богата витаминами С, А, В2, В6, Р, РР. Она содержит минеральные соли кальция, калия, фосфора, железа, магния. Также в зелени укропа содержаться аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, углеводы, пектиновые вещества. Сорт отличается высокой урожайностью, сильной облиственностью, высокими товарными качествами. Ароматичность отличная. Применяется на зелень и в домашней кулинарии. Растение холодостойкое и светолюбивое, предпочитает плодородные, увлажненные участки. Семена высевают на почву без заделки, желательно мульчирование торфом на 2-3 см. Уход заключается в рыхлении почвы, поливе и подкормках. Для получения ранней зелени укроп высевают под зиму во второй декаде октября. Укроп "Аллигатор" Позднеспелый высокоурожайный сорт. Для растения характерна крупная приподнятая розетка, которая значительно упрощает процесс ухода. К тому же эта особенность позволяет оставаться листьям менее грязными после дождя. Сорт неприхотлив и вынослив. Обладает устойчивостью к похолоданиям. Способен переносить заморозки до -6 °C. Подходит для выращивания в открытом грунте, в теплице и на подоконнике во всех регионах нашей страны. Высота куста достигает 1,5 м. Вес зеленой массы в зависимости от ухода варьируется в пределах 60-150 г. С 1 кв. м в среднем получают 1,5 кг зелени. Укроп "Геркулес" Геркулес – кустовая разновидность укропа, которую относят к среднеранним типам. Время полного созревания через 40-45 суток с момента высадки. Такая зелень зацветает на 70 день. Это растение достаточно мощное и раскидистое, к полеганию склонности нет. Его розетка – прямостоящая, а ее высота достигает 20-25 см. Листва большая и пышная, насыщенно-зеленного цвета с малозаметным восковым отливом. Форма листвы – сильно рассеченная, аромат интенсивный – из-за большого объема содержащихся в пряном растении эфирных масел. Вкус приятный, зелень не жесткая. Высокоурожайный. Подходит для коммерческого выращивания. Влаголюбив. Укроп "Узоры" Высокоурожайный сорт, практически не подвержен заболеваниям, в том числе церкоспорозу. У взрослого растения розетка листьев полураскидистая, крупная. Компактное растение образует 4-5 боковых ветвей. Лист рассеченный. Уход прост. Заключается в своевременном удалении сорняков, частом обильном поливе. С момента появления всходов до наступления технической зрелости зелени проходит от 40 до 55 суток. Масса одного растения составляет чуть более 50 гр. Срок выращивания зелени на специи достигает 80-90 дней. Фаза хозяйственной пригодности для употребления в пищу сохраняется долгое время. Сорт отличается высокой продуктивностью. С 1 кв м площади удается собрать около 3 кг зелени. Семена высеивают ранней весной. Допускается посев под зиму. Весенне-летние посевы производятся многократно. Интервал составляет от 10 до 14 дней. Посевной материал помещают в почву на глубину 1-2 см.

Укроп семена 4 вида Кибрай, Аллигатор, Узоры, Геркулес